軟骨肉品牌故事

    源起西元1986年仁德菜市場的小攤販.因為仁德交流道的關係.南來北往的車潮.使得市場內的人潮不斷.我們的軟骨麵攤成了旅人們填飽肚子再趕行程的首選.多年來每當看著客官人手一袋.帶著飽足喜悅的神情離開.我就在想如何幫客人宅配到府.於是西元2008年開始生產冷凍調理包宅配到家的服務.
    西元2010年因機緣請美食家徐天麟老師試吃我們的軟骨肉.吃過以後讓他大為讚賞。於是徐天麟老師有次在電視節目今晚哪裡有問題中大力推薦我們的軟骨肉.讓我們的軟骨肉因此受到各個媒體的關注採訪.各大通路的詢問也蜂擁而至.讓小麵攤在短時間成了媒體的寵兒.更於2014年獲得網友票選十大古早味美食團購冠軍
      飲水思源.求新求變.唯一不變的就是飄香近四十年的好味道.為了讓更多的消費大眾能品嘗軟骨美食. 如今我們已不只是個麵攤.2019正式成立合格食品工廠,為提升食品安全等級. 廠區地板一律使用多項國際認證並符合ISO 846的食品級無毒地板. 廠區內一律使用白鐵牆面.廠區符合ISOHACCP標準作業程序. 目前正導入ISO流程、HACCP與追蹤追溯系統來提升食品安全.

新興四六一的品牌歷程

2010年4月
感謝美食家徐天麟的讚賞並在電視節目-今晚哪裡有問題推薦
2014年7月
榮獲愛合購舉辦的網友票選十大古早味美食-團購冠軍
2014年7月
感謝中天新聞、民視新聞、中時電子報、壹週刊、蘋果日報相繼報導
2016年1月
推出新產品滷肉燥-原味和辣味
2016年2月
感謝電視節目TVBS歡樂台-上班這黨事-網友激推最夯團購的推薦
2016年9月
感謝電視節目年代MUCH台-別讓身體不開心-懶人族必吃美食SAM老師推薦
2016年12月
榮獲愛合購舉辦的團購美食100強-票選第三名
2016年12月
感謝壹電視、中天新聞、年代新聞、民視新聞、TVBS新聞、東森新聞相繼報導
2017年9月
推出軟骨肉全新-獨享包
2017年10月
感謝電視節目三立都會台-綜藝大熱門的推薦
2017年11月
二次感謝電視節目三立都會台-綜藝大熱門的推薦
2017年12月
感謝電視節目衛視中文台-一袋女王-熱門團購SAM老師推薦
2018年11月
推出軟骨肉烏龍麵-紅燒和清燉
2019年1月
榮獲愛合購舉辦的團購美食100強-票選第六名
2019年8月
感謝電視節目衛視中文台-歡樂智多星的推薦